Das Terras Altas ao Islay, as ilhas escocesas são conhecidas pela sua produção de whisky escocês. Com centenas de destilarias em suas regiões, a paisagem diversificada oferece uma variedade de sabores e texturas e criou algumas das principais marcas de whisky do mundo.

Embora o escocês seja um tipo de uísque, ele difere do uísque americano, como o bourbon. Semelhante ao champanhe, o Scotch só pode ser classificado como tal quando o whisky é destilado na região escocesa e deve ser engarrafado com no mínimo 40% ABV.

Se você se considera um especialista em uísque ou está apenas começando a desfrutar da infame bebida – aqui estão algumas das melhores marcas de whisky para encher seu copo.

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Johnnie Walker Gold Label Reserve é resultado de um costume centenário da Johnnie Walker: o de convidar o Master Blender a fazer a sua seleção pessoal de ingredientes.

Nesta edição, a escolha do Master Blender Jim Beveridge incluiu água dos montes Kildonan, onde em 1868 foi descoberto ouro. Johnnie Walker Gold Label Reserve convida à celebração – com um toque de estilo e ousadia, que torna esse momento memorável.

Celebrado pelos amantes do escocês por seu final longo e persistente,   Johnnie Walker Gold Label  é feito de uma mistura de uísques das regiões de Speyside e Highland. A mistura surge como um whisky suave, cheio de baunilha e fruta escura.

Whisky Logan Heritage Blend

LOGAN HERITAGE BLEND foi criado a partir de uma seleção cuidadosa dos mais excepcionais whiskies escoceses provenientes das mais antigas e famosas destilarias da Escócia, resultando nesse blend raro que representa um tributo a James Logan Mackie.

O whisky logan heritage blend 12 anos – 700 ml é o whisky ideal para curtir bons momentos.

Whisky Buchanan’s Deluxe Aged 12 Years

O whisky Buchanan’s Deluxe é o reflexo da criação de James Buchanan’s em 1884; um blend tão leve, suave e refinado que veio a consagrá-lo como fornecedor oficial de whisky do parlamento britânico.

É um whisky escocês blended, com sabor adocicado, açúcar demerara, baunilha, frutas, calda de caramelo, final progressivamente seco e esfumaçado.  O whisky Buchanan’s Deluxe 12 anos é um destilado alcóolico de malte envelhecido e destilado alcóolico de cereais não malteados, água e corante caramelo.

Old Parr Silver

Old parr é um blend elegante e vibrante. Tem personalidade marcante, é aveludado, cremoso e com uma cor dourada. De cor dourada intenso, no paladar é aveludado e cremoso com toques de baunilha e especiarias que trazem suavidade e doçura, finalizando com um toque defumado.

No aroma, marcam presença frutas como passas, figo e pera. Os sabores de baunilha e especiarias, aliados ao equilíbrio de aromas cítricos e de pera, trazem suavidade ao paladar e se sobressaem quando o líquido é degustado puro e gelado.

OLD PARR SILVER passa por um processo de filtragem a -6ºC, o que lhe garante a suavidade.

Ardbeg 10 anos

Eleito regularmente o “Whisky Mundial do Ano”,  a  destilaria de Ardbeg permaneceu na pequena ilha remota de Islay por mais de 200 anos. A combinação da água macia da ilha, solo exuberante e grande suprimento de turfa – o subproduto do solo que é queimado no processo de destilação.

Isto deixa o whisky com seu sabor defumado – o tornou um favorito entre os conhecedores de single malte. Rico e com um corpo esfumaçado, o whisky escocês single malte envelhecido 10 anos vai deixar você com o sabor de alcaçuz, café e tabaco.

Ballantine’s Finest Blended Scotch Whisky

O Ballantine’s Finest foi criado em 1910 e é misturado com single malte, grãos e uísques altamente maduros para dar a você um sabor levemente de baunilha. Curiosidade: a garrafa quadrada do Ballantine surgiu durante a proibição para que os americanos pudessem esconder as garrafas em suas pastas.

The Macallan Fine Oak 12 anos – Marcas de Whisky

O nome Triple Cask 12yo demostra claramente sua concepção, o envelhecimento de seus maltes por no mínimo 12 anos em barris excepcionais de três tipos: Carvalho Europeu e Americano ex-Jerez e Carvalho Americano ex-Bourbon. Este processo é o responsável pelo sabor vibrante e delicado, suas notas cítricas e de baunilha.

Fundada em 1824, às margens do rio Spey no nordeste da Escócia, The Macallan é um dos mais admirados e premiados single malts do mundo. A obsessão por qualidade tem sido seu legado através de gerações.

Glenlivet

Quando o governo britânico começou a tributar as destilarias escocesas, muitas delas começaram a produzir uísque no subsolo. Glenlivet era uma das principais destilarias ilícitas, tanto que quando o rei George IV visitou a Escócia em uma visita de estado, ele exigiu experimentar um trago ilegal de uísque.

A marca icônica nunca parou de produzir single malte de alta qualidade, então você também pode beber como um rei.

Chivas Regal Chivas 12 – Marcas de Whisky

O fundador James Chivas acreditava na mistura de uísques envelhecidos de qualidade com maltes Speyside locais – um princípio que ainda hoje é seguido pela destilaria ‘. Prepare-se para uma sinfonia de notas que incluem mel, baunilha e maçã madura em garrafa envelhecida 12 anos.

Glenfiddich – Marcas de Whisky

O foco de Glenfiddich como marca é criar “o melhor drinque do vale”, então é fácil – com razão – supor que qualquer garrafa agradará a todos. É também o single malte mais premiado do mundo, oferecendo uma variedade de garrafas a um preço médio e facilmente acessível para todos.

Ao contrário do seu nome, Bourbon Barrel Reserve de Glenfiddich é um whisky escocês. Este é um destilado que homenageia seus primos americanos com as notas Bourbon, mas continua sendo o favorito dos amantes de uísque em todo o mundo.. É uma bebida divertida e agradável, perfeita para desfrutar sozinha.

White Horse – Marcas de Whisky

O White Horse é um whisky composto por mais de 35 maltes, uma das mais elevadas proporções de maltes nos scotch whiskies.

Assim como Logan, também desenvolvido por Peter Mackie, seus principais maltes são Lagavulim, Glen Elgin e Craigellachie. White Horse foi um dos primeiros scoth a serem introduzidos no Brasil, e traz até hoje o mesmo sabor rico e único, e a mesma qualidade, aqui e no mundo inteiro.

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